Entrées Mises en bouches chaudes ** Samedi & Dimanche seulement ** Entrées Mises en bouches froides *** Samedi & dimanche seulement *** Entrées Bavarois aux asperges blanches, vinaigrette aux tomates confites Entrées Chiffonnade de saumon mariné façon Balades Gourmandes au 100 g Entrées Tarte fine de gambas Soupes sous-vide Crème asperge sachet 500g Entrées , Légumes Coussin d’aubergine & asperges sauvages, sauce aux morilles Soupes sous-vide Gaspacho Andalou 500 G Entrées Tarte fine aux asperges blanches & boeuf séché Entrées Sonate de cresson au tartare de saumon à l’orange Entrées Feuilleté de ris d’agneau aux morilles Entrées Cheesecake au jambon & fromage Entrées Tiramisu Niçois aux écrevisses Soupes sous-vide Velours du potager sachet 500 g Soupes sous-vide Soupe épinard & feta sachet 500 g